Tematy

Wydana kilka lat temu książka Bei Johnson z każdym dniem zyskuje na aktualności.

Słynna droga do Zakopanego nazywana „Zakopianką” to sznur wjeżdżających i wyjeżdzających do stolicy polskich Tatr samochodów, obraz niezmienny do dziś. zapach spalin z samochodów, łączył się z dymem z kominów góralskich chat. O świeżym powietrzu można było zapomnieć.

Ochrona przyrody na obszarze Wolińskiego Parku Narodowego jest zadaniem priorytetowym i to w jej interesie powinny być podporządkowane wszelkie działania podejmowana na terenie parku, szczególnie, że istnieją alternatywne opcje dla tej ścieżki rowerowej.

Trwający w Niderlandach kryzys azotowy jest efektem niezdolności ekip rządzących do wdrożenia gotowej na przyszłe wyzwania polityki żywnościowej. Ekspert ds. żywności Jeroen Candel o protestach rolników, które zmieniły holenderską politykę.

Kończy się kolejny rok szkolny bez rzetelnej, obowiązkowej edukacji klimatycznej, więc młodzi aktywiści i aktywistki wychodzą na ulicę, by zawalczyć o swoje prawa. – Według Konstytucji RP każdy obywatel ma prawo do nauki, władze państwa zaś mają obowiązek zapewnić wszystkim możliwość do równej i powszechnej edukacji. A jednak w szkołach unika się tematów związanych z […]

Ktoś zdecydował, że 9 gmin przestanie istnieć. Można je przeliczyć na ludzką tragedię na budynki, czyli zagrody, chlewy, obory, domy, szopy, garaże. Wszystko, co składa się na część materialną. Można to zniszczyć, a na tym miejscu postawić drogi, parkingi, czy halę odlotów.

Biedę można wyliczyć, poddać statystyce. Statystyka nie odzwierciedla jednak losu indywidualnych ludzi, których bieda dotknęła, jednocześnie ujęcie statystyczne pokazuje ogrom tych małych indywidualnych tragedii. Czasami bezsilność pokonuje człowieka i z woli walki o lepsze jutro czyni jedynie wolę przetrwania do jutra.

Zapewne nie raz słyszeliście: „Mięsko zjedz, ziemniaki zostaw”. Ta lekko zmieniona fraza posłużyła za tytuł krótkiej historii wegetarianizmu i weganizmu. Autorka zręcznie prowadzi nas przez kilka tysięcy lat ludzkich wyborów żywieniowych. Pitagoras, George Bernard Shaw, Mahatma Gandhi, Linda i Paul McCartney, Joaquin Phoenix i wiele innych osób niejedzących potraw mięsnych znalazło swoje miejsce w tej […]

Zapraszamy do lektury raportu „Kooperatywy spożywcze w UE. Lekcje dla Polski” wprowadzającego w tematykę kooperatyzmu, zarówno z perspektywy historycznej, jak i bieżących wyzwań. Raport powstał na podstawie badań rozwiązań organizacyjnych kooperatyw spożywczych prowadzonych w czterech krajach – na Węgrzech, w Czechach, we Włoszech i Hiszpanii w drugiej połowie 2022 r. Druga część raportu poświęcona jest […]