Jerzy Masłowski

Jerzy Masłowski o zbawiennych właściwościach selera.

…czyli jak wysterylizowano kotkę (na gorącym, blaszanym dachu).

Starożytni Chińczycy przypisywali Księżycowi niezwykłą moc. Wierzyli oni, że promieniowanie naszego satelity wpływa na ludzkie samopoczucie i zachowania.

Tradycyjna medycyna chińska zaleca w leczeniu chorób rozmaite produkty żywnościowe. W leczeniu niektórych schorzeń dużą rolę odgrywają smaczne desery.

Chłodne miesiące to okres wzmożonych zachorowań na infekcje dróg oddechowych. Można się przed nimi chronić, spożywając ciepłe śniadania.

Według chińskiej medycyny twarz jest jak lustro, w którym odbijają się wszystkie choroby. Ten sposób diagnozowania nie ma nic wspólnego z wróżbiarstwem, jest jedynie sumą obserwacji, analiz i doświadczeń, jakie na przestrzeni kilku tysięcy lat poczynili wschodni medycy.

Chińscy lekarze naturaliści od tysięcy lat stosują metodę, która pozwala nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale też uniknąć efektu jo-jo, czyli powrotu do dawnej wagi.

Gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci, którzy na co dzień jedzą posiłki gotowane. Prawdę tę znano w Chinach już pięć tysięcy lat temu.

Pewnego razu, a było to 25 lat temu, gdy kupowałem na bazarze kaszę jaglaną, sprzedawczyni rzekła: Pan zawsze bierze tak dużo jaglanki. Musi pan mieć mnóstwo kanarków. Odparłem, że nie mam ptaków i że kaszę zjadam sam. Wtedy ona zrobiła wielkie oczy i spytała: Pan to naprawdę je?