Jedzenie jest modne. Rolnicy mniej
W szale mody na organic, bio, vegan, gluten-free i fair trade, mało kto dostrzega mechanizmy działania branży spożywczej.
Sprawiedliwość klimatyczna. Głosy globalnego Południa – Maria Świetlik w rozmowach o prawach pracowniczych w czasach globalnych podziałów.
Wyniki są jednoznaczne: zaledwie 57 podmiotów odpowiada za aż 80% globalnych emisji CO2.