Żywność
To tylko jedzenie
Serdecznie zapraszamy na wydarzenie objęte matronatem Zielonych Wiadomości Fundacja „Pożywienie – Darem Serca” oraz Zielony Dialog zapraszają na warszawską premierę filmu „To tylko jedzenie?” – dokumentu o bezpieczeństwie żywnościowym, rolnictwie oraz społecznych kosztach globalnego systemu żywnościowego. Wydarzenie odbędzie się w sobotę, 11 kwietnia 2026 roku, w godz. 11:00–14:00 w warszawskim barze VEGA przy al. Jana […]
Jare Gody
Wiosenne święta miały symbolizować życie i odrodzenie. Dziś coraz częściej oznaczają nadmiar, marnowanie jedzenia i wybory, które trudno z tą ideą pogodzić. Jak ograniczyć straty, zaoszczędzić pieniądze i podejmować bardziej świadome decyzje.
Dezinformacja na półkach
Czy nazwa „burger roślinny” naprawdę wprowadza kogokolwiek w błąd? W Unii Europejskiej od kilku lat trwa polityczny spór o to, jak mogą nazywać się produkty roślinne. Oficjalnie chodzi o ochronę konsumentów. W praktyce stawką są wpływy na rynku żywności wartym miliardy euro.
Przełom na szkolnych stołówkach
Od września 2026 r. szkolne stołówki przejdą realną zmianę systemową. Nowe rozporządzenie Ministra Zdrowia wprowadza roślinne alternatywy do standardu żywienia oraz zobowiązuje szkoły do podawania co najmniej jednego w pełni roślinnego obiadu tygodniowo, opartego na nasionach roślin strączkowych.
To efekt wieloletniej pracy rzeczniczej i eksperckiej oraz ważny krok w kierunku profilaktyki zdrowotnej, budowania kompetencji żywieniowych i transformacji systemu żywnościowego w Polsce.
Apel do Premiera Donalda Tuska. Czas na bezpieczną żywność dla ludzi, planety i zwierząt
Obywatele i obywatelki mówią dość niepewnej żywności! Setki podpisanych pocztówek trafiły do Premiera Tuska z apelem o zdrową, bezpieczną i przejrzystą żywność – dla ludzi, planety i zwierząt. Czas, aby system żywnościowy w Polsce zmienił się na lepsze!
KE ponownie przedkłada handel nad dobro mieszkańców UE
Oświadczenie European Coordination Via Campesina ws. katastrofalnej umowy handlowej między UE a USA.
„NOWE GMO” – KONTROWERSJE WOKÓŁ NOWYCH PRZEPISÓW UE
Polska a nowe przepisy UE dotyczące NGT Debata o nowych technikach genomowych (NGT), określanych także jako „nowe GMO”, wywołuje coraz większe emocje w Unii Europejskiej. Polska, sprawująca obecnie prezydencję w Radzie UE, będzie miała w najbliższych miesiącach kluczowy wpływ na kształtowanie przyszłych regulacji NGT. Propozycja naszego ministerstwa rolnictwa pokazuje skłonność Polski do akceptacji NGT w […]
Kto ochroni nasze chwasty?
O genach, pestycydach i zagrożeniach z Denise Dostatny, specjalistką od zasobów genowych, rozmawia Joanna Perzyna.
Gospodarstwo to cały świat
Czy kobiety są siłą wiodącą zmian na polskiej wsi? Nad tym i innymi pytaniami zastanawia się Agnieszka Melkowska i Paulina Jeziorek
Genetyczny dylemat Europy: Czy nowe techniki genomowe zagrażają suwerenności europejskich rolników?
Najnowszy projekt dotyczący tzw. „Nowych Technik Genomowych” (NGT) przedstawiony państwom członkowskim 19 lutego 2025 r. budzi fundamentalne wątpliwości. IFOAM Organics Europe alarmuje, że dokument zawiera poważne braki, które mogą mieć niepokojące konsekwencje dla europejskich hodowców, rolników i przemysłu spożywczego. Według organizacji reprezentującej sektor ekologiczny, obecny projekt pozostawia europejskich hodowców i rolników bez ochrony przed roszczeniami […]
ZieloneWiadomości polecają
Więcej artykułów →
Granice solidarności czy solidarność bez granic?
Sprawiedliwość klimatyczna. Głosy globalnego Południa – Maria Świetlik w rozmowach o prawach pracowniczych w czasach globalnych podziałów.
Dwugłos o sztuce i przyrodzie: Morze
Rozmowa Moniki Kostery i Dominiki Kieruzel prowadzi przez doświadczenie rezonansu między człowiekiem a naturą: od malarstwa sztormów i intymnych rytuałów obcowania z morzem, po współczesne praktyki artystyczne, które zapisują oddech wody i ruch materii. To opowieść o sztuce jako przestrzeni transformacji, o oceanie jako pamięci naszego pochodzenia i o uważności, która może stać się początkiem ekologicznej odpowiedzialności.
